"Kami parantos ngalaksanakeun ieu kusabab aya daérah anu tuwuh, toko-toko ageung hoyong melak microgreens tapi aranjeunna kedah panén ogé.
"Pandemi ieu henteu ngalambatkeun urang sadayana. Abdi pangusaha sareng kuring ningali kasempetan di pasar tani nangtung sabab seueur sayuran héjo dipelak, "saur Robert Benner, CEO Hamill Group. Pasar anu bakal datang tiasa muka panto sanés pikeun Hamill. "Kami gaduh sababaraha insinyur anu hébat, janten kami ngarancang alat-alat anu pantes sareng pamustunganana ngawangun éta pikeun ningali dimana kami bakal nyandak. Anu leres-leres ngarahkeun urang kana tani nangtung dina tungtungna, "saur Robert.
Pagawean manual
Panén Hamill nyandak dalapan ku sapuluh baki per menit, tapi numutkeun ka Robert, ku cara tangan, butuh dua menit kanggo motong dulang. Anjeunna nambihan: "Tapi, masalah sadunya mangrupikeun tenaga kerja. Pertanian nangtung sacara padamelan padamelan sakumaha ngagunakeun gunting teuing nyéépkeun waktos. Aya jandéla alit pikeun ngaluarkeun produk anjeun, sareng upami jalma henteu muncul, kumaha anjeun bakal kaluar tina sistemna? "
Robert Benner, CEO
Robert nyarios yén tujuan Hamill nyaéta mendesain panén alit anu badé pas dina méja, kanggo neukteuk hiji baki. "Kami parantos ngalaksanakeun ieu kusabab aya daérah anu tuwuh, toko-toko ageung hoyong melak microgreens tapi aranjeunna kedah panén ogé. Aranjeunna nunjukkeun kuring kamar kumaha produksi pangan katingal dina 2050. Perusahaan ageung ieu mikir yén urang kedah dina jalur anu leres, tapi industri na berkembang. "
Ongkos-éféktif
Hamill hemat biaya pikeun nyumponan kabutuhan pikeun lingkungan anu tumuh di laut, rumah kaca, sareng sajabana. "Kami henteu diwatesan ku jenis naon waé anu tumuh sareng kabutuhan anu mana waé anu melak. Perusahaan AS anu pangageungna ngagaduhan panén urang, sareng aranjeunna masih hoyong anu langkung. Aranjeunna parantos ningali hal-hal sanés anu tiasa urang rarancang pikeun aranjeunna. Ayeuna, urang nuju nyandak sababaraha sistem sareng nerapkeun téknologi sareng téhnik. Mastikeun yén baki aya dina média anu leres berkembang sareng nyiptakeun kapasitas ngembang anu unik. "
"Tilu taun ka pengker kami didatangan ku tukang bumi sareng urang dipenta ngawangun mesin anu motong microgreens," saur Robert. "Akhirna, kami mendesain mesin motong microgreens munggaran pikeun anjeunna. Saatos mesin éta dikintunkeun aya seueur buzz sakurilingna sareng mesinna sapertos gélo. " Dina sataun Hamill ngintunkeun ka sadunya sareng mimiti ngahasilkeun mesin motong microgreen. Antukna, perusahaan nganyarkeun kana baki anu sanés sareng kedah nyumponan paménta anu disesuaikan.
Asalna ti 1948 di Curug Niagara, Hamills nyayogikeun alat panén pikeun ngarobih, ngararancang kebon sareng fasilitas produksi pinuh salaku panyadia akhir-ka-akhir. Perusahaan nawiskeun sistem lengkep pikeun produksi organik sareng sanés organik, hartosna desain khusus lengkep pikeun anggaran naon waé. "Kami pasti ngaraos tumpak sabab panén urang parantos ningkat saénggalna mangtaun-taun. Engké, kami mendesain garis khusus tina ruang bibit, dugi ka conveyer, kalebet lift 24 kaki ka tukang panén. Salajengna ti éta kami mendesain dulang kami nyalira kusabab bédana luhur sareng handap dina conveyor anu sami.
Ti microgreens dugi ka héjo héjo
Numutkeun ka Robert, Hamill janten salah sahiji ti saeutik perusahaan anu ngagaduhan seueur ilmu anu tumuh. Sababaraha gaduh élmu ngeunaan sistem hungkul sareng urang gaduh pangalaman anu parantos aya dina seueur mesin anu urang damel dina jaman baheula. "Kami tiasa nawiskeun naséhat ka aranjeunna, dumasar kana mangtaun-taun pangalaman, sareng urang tiasa ngungkulan tantangan."
Sakali hasil seger dibudidayakeun ku kebon, Hamill mimiti ngarancang sistem na, sabab aya sababaraha produk anu tiasa dianggo. Hasilna diuji sareng pangukuran dilakukeun kanggo ningali anu paling saé dina mesin. "Naha anjeun tiasa ngabayangkeun tantangan-tantanganna, tina microgreens ka apu? Janten aya sababaraha tantangan ageung di dieu. Hiji tantangan anu urang gaduh nyaéta motong sirah apu. Dina hal, urang tiasa motong, tapi nalika éta, éta hoyong turun, contona, "saur Robert.
Dina proyék Kota
Hamill mangrupikeun bagian tina Di Peternakan Kota proyék kolaborasi sareng sababaraha perusahaan. Proyék ieu ngawangun sakitar 10 gedong anu bénten-bénten di Amérika. "Kami mendesain sadaya sisi produksi, janten urang tiasa nempatkeun peralatan di jero gedong. Sababaraha pengembang henteu mikirkeun naon anu aya di sakitar baki produksi. Éta mangrupikeun biaya anu ageung pikeun ngalih-ngalih hal sareng tugas urang ngalakukeun ieu kusabab éta bagian tina padamelan sakali ngawangunna.
Di Kota Farms hoyong nyayogikeun padamelan pikeun jalma-jalma anu teu maju. Robert nyarios yén ngararancang alat-alat anu cukup otomatis tapi anu tiasa dianggo ku jalma-jalma di daérah-daérah tangtu. "Kami cukup terang ngeunaan pangulangan baki sareng urang tiasa nempatkeun otomatisasi dimana diperyogikeun. Kami pasti ngaraos tumpak sabab panén urang parantos ningkat saénggalna mangtaun-taun. Engké, kami mendesain garis khusus tina ruang bibit, dugi ka conveyer, kalebet lift 24 kaki ka tukang panén. The cool anu sanés di City nyaéta anu anyar, janten kami ngarancang sareng ngawangun tegalan, tapi kami henteu nyobian ngalakukeun sadaya padamelan éta nyalira, "nyatakeun Robert.
Kanggo inpo nu leuwih:
Hamill APS
Robert Benner, CEO
bob.benner@hamillaps.com
www.hamillaps.com