Acreage cabé di Almeria, anu ngaleuwihan 13,000 héktar, terus tumuwuh unggal taun, teu kaasup pepelakan séjén, kayaning tomat. Sanaos kalolobaan cabé anu dipelak mangrupikeun jinis bel, tingkat kamekaran langkung luhur dina kasus cabé kerucut, kalayan langkung ti 20% per taun.
"Acreage bel cabe jeung produksi taunan terus tumuwuh, tapi konsumsi ogé terus ningkat, sakumaha reflected ku naékna ajeg dina harga Unit on rak supermarket," nyebutkeun Carlos Herrerías, Manajer Produk Solanaceae pikeun Éropa di Enza Zaden. "Ieu nyarioskeun ka urang yén pasar masih jauh tina jenuh, sareng upami ieu kajantenan ku paprika bel, éta bakal nyandak langkung lami dina kasus paprika kerucut," saur anjeunna.
Imah siki naratas bubuka lada kerucut Tribelli dina 3 warna sareng ukuran anu béda-béda, tina paprika mini dugi ka anu langkung panjang. Ti saprak éta, aranjeunna terus ngembangkeun variétas anyar pikeun ngahontal siklus produksi pinuh dina sagala warna sareng ukuran. "Nalika urang dimimitian ku merek Tribelli kami, titik awal éta sarta geus salawasna geus rasa. Peppers kedah ngahontal sajumlah minimum derajat Brix pikeun mastikeun produk ngeunah, "saur Carlos Herrerías.
Kéngingkeun lada kerucut kalayan résistansi anu langkung ageung pikeun manjangkeun siklus produksi
Salah sahiji tujuan utama ayeuna nyaéta pikeun ngarengsekeun siklus produksi supados produkna tiasa sayogi di Spanyol 365 dinten sataun. Pikeun tujuan ieu, nambahan résistansi anu langkung ageung kana panyakit dina paprika maénkeun peran anu langkung penting.
"Kami condong nganggap yén résistansi kana patologi mangrupikeun hal anu ngan ukur pikaresepeun pikeun para pekebun, tapi jelas yén kalayan résistansi anu langkung ageung, urang bakal gaduh siklus produksi anu langkung panjang sareng produk anu langkung bersih sareng langkung sustainable, upami ngirangan kabutuhan panggunaan. tina perlakuan kimiawi. Nyatana, résistansi panyakit mangrupikeun istilah anu sering disebatkeun ayeuna ku para pembeli dina ranté supermarkét, ”saur Carlos Herrerías. Pausahaan ngembang variétas tahan ka fungi atawa virus nempo dina sagala warna.
Langkung format bel cabe dina tilu kelir pikeun ngajawab masalah nu patali beurat
Dina taun-taun ayeuna, masalah anu sanés pikeun para pekebun lada sareng pemasar kedah diurus nyaéta henteu cocog antara beurat produk dina bungkusan sareng perjanjian anu tos didamel sareng para nasabah.
"Sacara tiori, grower tiasa ngajual langkung kilo, sabab potonganna langkung luhur sareng biaya panén dioptimalkeun, tapi upami harga akhirna dikirangan ku syarat pameseran supermarkét, produsén tungtungna nampi kirang. Leuwih ti éta, lamun pausahaan pamasaran geus sapuk jeung nasabah na nyadiakeun bungkusan dua lembar beuratna 200 gram, contona, sarta ngirimkeun bungkusan beuratna 300 atawa 350 gram, éta ends up kaleungitan duit. Kami parantos ngadamel perbaikan genetik pikeun ngatasi masalah ieu, sabab, dina kalolobaan kasus, perusahaan pamasaran masihan produk kusabab kaleuwihan beurat. The Prost, contona, nyaéta cabe congcot beureum panjang kalayan lalawanan LT nu boga haliber sampurna pikeun marketers. Ku sabab kitu, urang ogé nyadiakeun format béda tina peppers kerucut dina tilu kelir, sabab lamun urang lengket hiji format produk, urang mungkas nepi kaleungitan kaluar. Langkung seueur pilihan, langkung saé. ”
Kanggo inpo nu leuwih:
Carlos Herrerías
Enza Zaden España, SL
T: +34 950583388
c.herrerias@enzazaden.es
www.enzazaden.com