Kusabab parobahan iklim janten langkung parah sareng kaprah di sakuliah dunya, penting pisan pikeun niténan sareng ngartos réspon pepelakan utama nalika ngalaman setrés abiotik (lingkungan) anu béda. Dua kaayaan lingkungan anu nyanghareupan pepelakan Inggris nyaéta halodo sareng banjir. Ditambah ku suhu anu luhur, ieu tiasa ngabahayakeun pikeun ngahasilkeun sareng gaduh pangaruh kana kualitas pangan, harga pangan, kasadiaan bibit, sareng kualitas. Anyar-anyar taun 2020, usum tiris anu baseuh dituturkeun ku cinyusu anu garing pisan mangaruhan kana sadaya pepelakan Inggris.
Tumuwuh pepelakan anu séhat sareng ngahasilkeun pamotongan ditangtukeun ku sababaraha faktor: cai, gizi, suhu, struktur taneuh sareng kimia, sareng cahaya. Kalayan parobahan iklim ayeuna langkung gancang tibatan pepelakan anu tiasa adaptasi, ieu nyababkeun masalah dasar pikeun tatanén, sareng akibatna pepelakan ditantang ku sababaraha cara. Dina raraga ngaronjatkeun daya tahan pamotongan kana abiotik (lingkungan) jeung biotik (patogén - hama jeung panyakit) stresses, hal anu penting pikeun ngaidentipikasi variétas pamotongan anyar nu boga tingkat luhur resilience kana boh salah sahiji atawa loba stresses samentara ieu salila hirupna maranéhanana.
Jang ngalampahkeun ieu, gén dasar anu ngatur ieu Tret resilience desirable perlu dicirikeun. Élmuwan tutuwuhan bisa ngalakukeun ieu ku cara ngamekarkeun percobaan disebut phenotyping assays, nu layar rupa-rupa tutuwuhan pikeun Tret desirable (phenotypes) nu lajeng cocog nepi ka gén husus. Ieu mangrupikeun alat anu pohara kapaké henteu ngan ukur pikeun ngaidentipikasi sareng cocog gén kana karakteristik khusus (fenotip), tapi ogé pikeun ngaidentipikasi gén naon waé anu leungit tina variétas pamotongan komersil ayeuna anu parantos dipilih sacara selektif pikeun ngalaksanakeun saé dina kaayaan anu optimal, dimana setrés. Ditangtayungan ku irigasi, péstisida, sareng pupuk.
Hiji pendekatan geus dibiayaan ku Defra ngaliwatan Vegetable Genetic Improvement Network (VeGIN). VeGIN ngagaduhan aksés ka Unit Sumber Daya Genetik Sayuran (GRU) di Warwick Crop Center, dimana rébuan variétas spésiés pepelakan anu béda-béda dilestarikan, didokumentasikeun, sareng ditalungtik. Populasi VeGIN henteu ngan ukur kalebet kultivar modern, tapi ogé baraya kolot liar sareng variétas warisan pepelakan anu urang tuang ayeuna, dikumpulkeun ti sakumna dunya. Variétas tutuwuhan ieu ngagambarkeun sumber poténsi karagaman genetik anyar, nu lajeng bisa dipaké ku urang sunda pikeun ngadegkeun pepelakan kalawan toleransi luhur ngalawan biotik (patogén) jeung abiotik (lingkungan) tantangan.
Maca tulisan lengkep di www.foodsecurity.ac.uk.