Singapura ngimpor langkung ti 90 persén sumber tuangeunana, sareng penting pisan pikeun nagara pikeun milari cara pikeun mastikeun ketahanan suplai pangan na, saur Menteri Kelestarian sareng Lingkungan Grace Fu.
SINGAPURA: Disumputkeun diantara facades beton pabrik di Woodlands East Industrial Estate mangrupakeun subur, spasi rooftop tenang flourishing kalawan homegrown chye sim, mint jeung Basil.
Ladang rooftop dipiboga ku ComCrop, salah sahiji perusahaan pelopor Singapura dina pertanian urban, sareng éta dina jalur pikeun ningkatkeun produksina sapuluh kali lipat.
Ieu nuturkeun hibah ti Badan Pangan Singapura (SFA), salaku bagian tina usaha pikeun nyumponan tujuan kaamanan pangan nagara.
ComCrop geus nyieun strides dina ngaronjatkeun ngahasilkeun na kalawan pamakéan téknologi, pindah steadily arah target na ngahasilkeun leuwih ti 20 ton greens dina sabulan, dibandingkeun jeung jumlah sarua dina sataun kalayan set-up maranéhanana saméméhna.
Rumah kaca hidroponik perusahaan nganggo solusi gizi mineral dumasar cai pikeun melak sayuran dina sinar panonpoé alami, kalayan sistem pertanian otomatis sareng sistem gulley mobile pikeun maksimalkeun panggunaan rohangan, ningkatkeun produktivitas, sareng ngirangan tenaga kerja.
Ladang ogé ngagunakeun ngawaskeun jarak jauh pikeun ngatur kamekaran pepelakan sareng téknologi pencahayaan pikeun ngalaksanakeun penyuluhan siang, mastikeun panén sadinten anu konsisten.
"Stasiun cuaca ngawas cuaca unggal dinten, sareng éta nangtoskeun upami urang kedah manjangkeun siang - sareng (upami urang ngalakukeun), lampu bakal otomatis dihurungkeun pikeun ngimbangan supados urang kéngingkeun pertumbuhan anu konsisten unggal dinten," saur Mr. Peter Barber, co-boga sareng lulugu eksekutif ComCrop.
Anjeunna nyarios dina pambukaan fasilitas anyar kebon dinten Minggu (9 Oktober).
Ladang ayeuna ngahasilkeun cukup pikeun ngirimkeun sayuran seger unggal dinten ka ranté supermarket NTUC FairPrice sareng toko grosir online RedMart.
Warga lokal nyaho saeutik ngeunaan produk home-tumuwuh
Sanaos kasadiaan pepelakan lokal sareng harga anu kompetitif, Mr Barber nyarios yén penjualanna lambat.
Masarakat henteu terang kana ayana urban farming sareng mangpaatna, saur Pak Barber.
"Seueur jalma henteu percanten yén ieu tiasa dilakukeun, pikeun tiasa melak sayuran di lingkungan kota sareng melakna di atap," saur Barber ka CNA.
"Éta parantos janten tangtangan anu ageung, tapi kami parantos ngusahakeun kumaha ngalakukeun éta sareng kami ngagaduhan sistem anu kuat ayeuna."
Tantangan anu salajengna nyaéta pikeun ngajantenkeun jalma-jalma mésér produk lokal, saurna, "sanés kusabab dibudidayakeun di dieu, tapi ogé kusabab éta langkung séhat".
"Dina kasus urang, éta tumuwuh tanpa péstisida, janten pasti langkung séhat tibatan naon anu anjeun kéngingkeun tina sababaraha pasokan internasional," tambah anjeunna.
Singapura ngimpor langkung ti 90 persén sumber panganna, sareng penting pisan pikeun nagara sacara proaktif milarian cara pikeun mastikeun daya tahan suplai pangan na, Menteri Kelestarian sareng Lingkungan Grace Fu nyarios dina pidato dina peluncuran fasilitas éta. .
Sanaos anu parah tina pandémik COVID-19 sigana parantos réngsé, tegangan geopolitik sareng kajadian cuaca ekstrim anu disababkeun ku parobahan iklim tiasa teras-terasan nyababkeun gangguan dina produksi sareng pasokan pangan global, saur Cik Fu.
"Kalayan tujuan ieu dina pikiran yén urang majukeun tujuan '30 ku 30' urang. Ieu bakal nyayogikeun panyangga anu signifikan pikeun urang tina gangguan suplai pangan. Tujuan '30 ku 30' mangrupikeun tujuan anu ambisius, khususna saprak urang narékahan pikeun ngahontal éta ku cara anu produktif, tahan iklim, sareng efisien sumber daya, ”saurna.
Meuli produk lokal
ComCrop mangrupikeun anu munggaran tina tujuh panampi anu dianggo SFA urang "30 ku 30" hibah rék dilegakeun, ngajadikeun otomatis tur employ téhnologi pikeun ngaronjatkeun ngahasilkeun sarta efisiensi di fasilitas rumah kaca hibrid na di Woodlands.
Inisiatif "30 ku 30" tujuanana pikeun ngawangun kamampuan Singapura pikeun nyumponan 30 persen kabutuhan gizi nagara sareng tuangeun anu diproduksi sacara lokal ku 2030.
Salian ti disiapkeun pikeun gangguan suplai tina sumber pangan internasional, jarak caket ti tegalan ka méja hartosna produk lokal langkung seger sareng langkung lestari lingkungan, saur Cik Fu, nyauran konsumen pikeun ngadukung produk lokal.
"Éta seger, nyababkeun kirang transportasi sahingga kirang mil di jalan," saur anjeunna.
"Paménta lokal anu langkung luhur pikeun hasil homegrown bakal ngajaga kebon urang sacara komersil giat sareng ngadorong para patani urang janten langkung produktif. Pangrojong anjeun pikeun produk lokal bakal langkung ageung pikeun nguatkeun kaamanan pangan Singapura.
Sayuran lokal ditandaan ku tanda-tanda bintang hiji sareng dua anu terang dina bungkusanna, kalayan hiji bintang ngalambangkeun hasil bumi, sareng dua béntang masihan jaminan kualitas tambahan yén prakték manajemén patani parantos diaudit sareng disertipikasi pikeun ngahasilkeun tuangeun anu ramah lingkungan. jeung cara tanggung jawab sosial.
Mr Barber nyuarakan sauran Cik Fu pikeun mésér tuangeun Singapura. Pangrojong konsumen penting pisan pikeun mastikeun kamajuan peternakan lokal, saurna.
"Dasarna kaamanan pangan urang dina mangsa nu bakal datang ditangtukeun ku kaputusan purchasing urang di supermarket," manehna ditambahkeun. "Jadi lamun urang tetep meuli lokal, éta hartina peternakan kawas urang bisa investasi leuwih, urang bisa tumuwuh leuwih, lajeng anjeun bakal boga leuwih variétas."
Sumber: https://www.channelnewsasia.com