The Cornucopia, caket Sioux Center, Iowa, parantos leres-leres dipelak saprak éta terakhir diulas dina "Reueus janten Patani Asal Usul" di 2014. Juragan John Wesselius nyatakeun jumlah sayuran anu ditanam di kebon parantos tilu kali lipat ti saprak éta.
"Kami resep tumuh. Kami resep ngalaut tuangeun, urang ngaraosan hubungan anu tuwuh sareng urang terasrasakeun bisnis anu berkembang, "saur John.
Malah dina waktos taun ieu, anjeun bakal ningali kebon leutik héjo sareng pepelakan anu katingalina sapertos leuweung leuweung. Anjeun bakal ngaraos hawa anu ngan ukur tiasa impian tina waktos taun ieu. "Ieu waktos anu paling pikaresepeun dina sataun ieu ku sababaraha cara," saur co-boga Janna Wesselius, pamajikan John.
Malah nalika Pébruari anu tiis pisan, pepelakan badé dina taneuh. Pagawé full time di The Cornucopia parantos mindahkeun bibit sélér leutik. Tapi penanaman angkat di Januari. Éta nalika John sareng Janna mimiti ngala bawang sorangan tina siki - anu mimiti taun ieu.
Pasangan éta ngarencanakeun ngala 56,000 bawang, tina 26,000 anu dipelak taun ka tukang. Anjeun tiasa mendakan bawang anu dumuk di rumah kaca énggal, nembé diwangun kanggo usum tumuh '21. "Ieu masihan kami dua kali kapasitas anu urang kagungan taun kamari," saur John.
Maca tulisan lengkep dina www.siouxlandnews.com.