Cuaca sakali deui ngawangun pangwangunan kampanye hortikultura ayeuna di rumah kaca di Andalusia wétan. Usum geus mimiti hésé, sabab hawa haneut sakuliah buana ngidinan usum Éropa pikeun ngalegaan, sarta gugur unusually hampang ngabalukarkeun volume sababaraha sayuran, kayaning cucumbers, ngaronjat teuing. Ieu nyababkeun harga turun ka titik anu 30% tina produksi kedah ditarik. Ayeuna pepelakan geus ngalaman dampak tiis dibawa badai Filomena, nu geus slowed turun produksi sayuran. Kaayaan ieu nyababkeun ngalambatkeun kagiatan séktor sareng sababaraha paningkatan harga.
"Pasokanna terbatas, khususna dina kasus térong, bonténg sareng zucchini," saur Ginés González, manajer perusahaan Hortisol berbasis Almeria. "Di dieu teu salju turun, tapi tilu sayuran ieu sénsitip kana tiis sareng produksina tetep. Kami parantos ningali kanaékan harga anu nyata kusabab kakurangan produk. Numutkeun ka Ginés, suhu anu rendah nyababkeun volume turun sakitar 50% dibandingkeun sareng anu sayogi dina minggu-minggu sateuacana.
Dina rupa-rupa lelang di propinsi Almería, harga-harga anu ageung parantos ngahontal. Aranjeunna geus ngaleuwihan € 4 / kg dina kasus terong, atawa € 3 per kilo tina zucchini, jauh ngaleuwihan angka nu kacatet dina minggu sarua taun ka tukang. "Tangtosna, éta harga-harga anu dilélang," saur Ginés. "Harga anu sapuk pikeun program parantos dihargaan. Aya saeutik pisan produksi pikeun pasar bebas, saprak ampir sakabéh produksi geus indit ka ranté supermarket ngaliwatan program misalna. Masih aya kakurangan volume, dina hal naon waé, ”saurna. Nyatana, kakurangan sayuran parantos dilaporkeun di sababaraha supermarkét di Inggris Raya, Bélgia atanapi Walanda salaku hasil tina produksi handap di Spanyol, supplier utama sayuran di Éropa dina usum usum tiis.
Peppers jeung tomat. "Bisa aya celah di pasar tomat antara Maret sareng April"
Teu kawas dina kasus cucumbers, zucchini jeung térong, geus aya stabilitas relatif pikeun peppers jeung tomat salila periode ieu, sanajan maranéhanana ogé sangsara dampak badai jeung gelombang tiis.
"Harga cabé langkung stabil, sigana kalayan tren anu rada handap. Aya paprika di sawah, sareng ieu henteu ngalaman masalah kusabab tiis. Ngan hujan geus nyokot saeutik tol a, saprak, sanajan urang gawe dina plastik, urang teu 100% katutupan jeung aya hiji waktu urang teu bisa gawe di imah kaca. Éta hartosna, sacara gembleng, volume padamelan parantos ngirangan antara 40 sareng 50%, ”saur Ginés. "Dina kasus tomat, aya ogé kakurangan volume kusabab prosés asakna parantos ngalambatkeun. Para pekebun ayeuna henteu tiasa panén saminggu sakali tina unggal pepelakan, tapi unggal dua minggu sakali, ”saur manajer Hortisol.
Dina naon waé, tomat di propinsi éta sigana kaleungitan taneuh dina hal acreage pikeun produk sanés, sapertos cabé. Nurutkeun Ginés, “budidaya tomat merlukeun tanaga gawé leuwih loba tibatan sayuran séjén. Ogé, teu loba kilo dihasilkeun per méter pasagi sarta harga teu nguntungkeun dina musim panganyarna. Salaku tambahan, produksi Spanyol nyanghareupan persaingan anu ningkat tina produk premium ti nagara-nagara sapertos Walanda atanapi Bélgia, ogé tina produksi ti Maroko sareng Turki, ”saurna. "Kuring nganggap Turki langkung ngancam tibatan Maroko."
Numutkeun manajer perusahaan Aguadulce, anu pasar buah sareng sayuran ti Almeria di Éropa, utamina di Jerman, Perancis sareng nagara-nagara Baltik, gangguan pertumbuhan pepelakan bakal salami dua minggu ka hareup, saatos éta prosés produksi bakal ngamimitian picking. gugah deui. "Tapi, tiasa aya celah di pasar tomat dina ahir Maret / awal April."
Kanggo inpo nu leuwih:
Ginés González
Frutas Hortisol SL
T: +34 950550234
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es