Tumuwuh di Walanda, Mark Hommes digedékeun dina hortikultura sareng cinta iris Walanda. Pamilik ayeuna Castle Hayne Farms, Mark sok terang yén anjeunna bakal janten tukang kebon kembang komersil, diajar dagang ti ramana, tapi anu anjeunna henteu sadar nyaéta jumlah sajarah anu beunghar boh lahan pertanian sareng warisan kulawargana. di Castle Hayne, Propinsi Sulawesi Tenggara.
Kulawarga Mark ngagedékeun anjeunna dina tegalan bohlam di Walanda dimana anjeunna diajar seluk beluk industri hortikultura. Nepi ka bapa Mark ngamimitian usaha ékspor ka Amérika Serikat, Mark mutuskeun nganjang sareng resep ka bumi. "Bapa sareng paman abdi ngagaleuh kebon, anu tadina namina Coastal Bulb Farm, taun 1978," saur Mark, "sareng nalika kuring sareng réréncangan mutuskeun nganjang taun 1989, kami duanana resep kana lahan sareng jumlah kasempetan anu dipasihkeun ka kami. Ieuh." Mark sareng réréncangan janten pamilik kebon di 2004 sareng parantos ningkat kana 7.5 hektar ditambah opat hektar rumah kaca komérsial.
variétas Iris
"Iris Walanda sok janten pepelakan khusus sareng pokok urang di Castle Hayne Farms," saur Mark, "éta asalna tina warisan kulawarga kuring di Walanda sareng tumbuh saé pisan di dieu sapanjang basisir Propinsi Sulawesi Tenggara kusabab jumlah panonpoe sapopoe. cai jeung hawa peuting tiis." Numutkeun Mark, paling variétas iris Walanda tumuwuh kiwari asalna tina kulawargana tani di Walanda. "Sajauh ieu kembang karesep kuring tumbuh sabab aya dina getih kuring," saurna, "kami neraskeun warisan kulawarga pikeun ngembangkeun variétas anyar, kanyataanna, urang ayeuna nuju damel hiji anu bakal dingaranan putri abdi." Salian iris Walanda, tegalan tumuwuh rupa-rupa kembang séjén, kayaning lillies, snapdragons, peonies jeung sunflowers ogé CBD jeung sayuran rumah kaca, kawas squash, térong jeung zucchini.
Hiji dinten has di tegalan dimimitian mimiti di 6:30 am kalawan crews Panén kembang di imah kaca, peletakan tarp jeung sterilizing taneuh pikeun mastikeun kaséhatan ditangtoskeun. "Seueur jalma anu henteu sadar yén salian pikeun mastikeun jumlah cai anu pas, ngajaga kaséhatan taneuh penting pisan pikeun kualitas sakabéh kembang anjeun," saur Mark, "kusabab taneuh kualitas luhur ngabantosan nyerep sareng mindahkeun kaleuwihan cai. tapi kualitas pepelakan anjeun ditangtukeun ku saha anu aya dina tungtung selang." Mark oge jawab jadwal penanaman, minuhan urutan, jualan na pamasaran pikeun tegalan. "Ieu sapertos ngurus orok 24 jam sadinten, 7 dinten saminggu, tanpa istirahat," saur anjeunna, "anjeun teu tiasa ngantep éta ngageser sareng éta mangrupikeun usaha anu stres sabab kembang kedah dijual gancang pisan, dina lima dinten saatos. panén, atawa kudu dibuang.” Sanajan stres poéan, Mark nyebutkeun euweuh kareueus gede ti leumpang kana rumah kaca sarta ningali pamotongan geulis siap panén.
Carolina Bouquet
Hiji produk unik dibere ku Castle Hayne Farms nyaeta Carolina Bouquet maranéhanana. "Karangan bunga ieu ngagaduhan rupa-rupa kembang anu aya dina usumna, ku kituna éta robih ti hiji usum ka usum salajengna," saur Mark, "aranjeunna sadayana didamel ku tangan sareng kami masihan desain sorangan supados ngagambarkeun hortikultura ayeuna di Carolina. .”
retailers
Produk ti Castle Hayne Farms tiasa dipendakan di Riverfront Farmers Market di kota Wilmington, Carolina Beach Farmers Market, Wrightsville Beach Farmers Market sareng Oak Island Farmers Market. Bouquets kembang ti tegalan ogé tiasa dipendakan dina ranté ritel di sakumna nagara, kalebet Whole Foods, Pasar Segar sareng Lidl. Kembangna tiasa dikenal ku leungeun baju nganggo logo Iris Walanda sareng Goodness Grows.
Sanajan jaman keur ngarobah jeung mangsa nu bakal datang teu pasti, Mark nyaho persis naon tegalan na bakal neruskeun ngalakukeun. "Di hareup, urang bakal terus tumuwuh éndah, kualitas luhur kembang jeung miara urang lokal urang," cenahna. Upami anjeun hoyong diajar langkung seueur ngeunaan sajarah tanah Castle Hayne Farms, pariksa buku "Tar Heels and Wooden Shoes" ku Charles W. Riesz Jr. iris Walanda.
Kanggo inpo nu leuwih:
Castle Haynes Farms
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com