Spesialis Sistem Kualitas Rusia (Roskachestvo) mendakan nitrat sareng péstisida ngalarang dina sayuran. Panaliti ieu ngalibetkeun produk anu tumbuh di 11 rumah kaca Rusia di tujuh daérah nagara. Ieu kaasup cucumbers, tomat jeung greens. Kaleuwihan serius eusi nitrat anu diidinan dideteksi dina bonténg gherkin anu diproduksi ku LLC TD Moy Leto ti daérah Kaluga. Spesialis departemén netelakeun yén norma éta langkung ti dua kali. Sayuran sésana ngandung jumlah leutik nitrat dina nilai ditarima. Péstisida ogé kapanggih dina sayuran, sarta sababaraha sampel ngandung sababaraha jenis sakaligus.