"Kuring nyéép sababaraha jam payuneun komputer, ayeuna kuring nyambung deui ka alam"
Taun-taun ka tukang aya sapi-sapi jalan-jalan di kibbutz Nir Elyahu anu didirikan ku nini-nini Ilil Hertz - tapi teu aya deui rohangan pikeun aranjeunna. Baheula taun ieu sareng dina dua minggu, rumah kaca 500m2 lengkep didirikan. Dina TAPKIT ieu, urut desainer grafis ayeuna ngembang Bok Choy. "Sateuacan kuring nyéépkeun sababaraha jam di payuneun komputer. Ayeuna kuring nyambung deui ka alam.”
Nir Elyahu Kibbutz
Aya barisan sareng jajar pepelakan bok choi anu tumbuh di rumah kaca anu beresih sareng énggal di kibbutz Nir Elyahu di daérah Sharon, Israél.
Rumah kaca mangrupikeun TAPKIT, unit hidroponik 500m2, anu tiasa ngahasilkeun 6-12 ton sayuran berdaun sareng bumbu seger per taun. Ilil Hertz ngamimitian proyék anyar ieu sareng salakina. Anjeunna damel di rumah kaca sareng ngalaksanakeun padamelan sapopoé.
"Kuring hudang isuk-isuk, angkat ka rumah kaca sareng pariksa cai, pastikeun yén sadayana jalanna saé sareng sadaya pepelakan di jalan saé. Abdi ngobrol sareng pepelakan sapertos orok kuring", anjeunna seuri. "Siga gaduh seueur budak deui." Sareng sanaos kumargi tilu murangkalih manusa parantos aya di bumi ti saprak Maret, Ilil bagja pisan anjeunna ngamimitian usaha anyar ieu. Henteu ngan ukur murangkalih bantosan hébat, tapi transisina pikeun janten tukang kebon ogé mangrupikeun switch karir anu diperyogikeun.
"Kuring digawé salaku desainer grafis. Méakkeun sababaraha jam di payuneun komputer mangrupikeun hal anu kuring hoyong robih. Ayeuna kuring tiasa ngalih sareng kuring henteu calik sadinten. Ieu mimiti mimiti tapi kuring pikir éta alus. Abdi resep pisan kana padamelan éta. ”
Kibbutz
Sanajan industri hortikultura cukup anyar pikeun Ilil, manéhna geus boga sababaraha pangalaman dina tatanén. TAPKIT diwujudkeun di Kibbutz anu didirikeun ku nini-nini. "Indung, bapa sareng kulawarga kuring cicing di dinya sareng dikurilingan ku sawah: jeruk sareng alpukat. Urang cicing di alam. Éta tempat hubungan kuring sareng alam dimimitian. Tapi éta leungit nalika kuring diajar di universitas sareng kuring hoyong uih deui.
Nalika ngadéngé ngeunaan TAPKIT, manéhna mimitina skeptis. "Kuring panasaran, kumaha kuring tiasa ngadamel proyék sapertos kieu nyalira? Nya, saleresna éta saderhana, ”saurna ayeuna. "Sareng seueur dukungan, kalebet aplikasi anu ngembang. Tim TAPKIT nungtun anjeun sareng nyarioskeun naon anu kudu dilakukeun. Aranjeunna henteu ngantep anjeun ngagantung, aranjeunna leres-leres ngabantosan. ”
Pangrojong ieu parantos dimimitian nalika rumah kaca sumping. Kalayan TAPKIT-kit sadayana kalebet: konstruksi, foil, sistem cai. Butuh waktu 12 poé dina total pikeun ngawangun sakabéh pangwangunan. "Anjeun tiasa ngarakit nyalira, tapi kami milih éta dirakit ku tim ti TAPKIT. Di Kibbutz, dimana urang ngawangun éta, sadayana reuwas yén éta diwangun gancang pisan. Jalma-jalma ti TAPKIT sumping sareng dina 2 minggu urang ngagaduhan rumah kaca. Dina 3 minggu aya pepelakan anu tumuwuh. Éta kaget sadayana. ”
Gampang tumuwuh pepelakan
Di rumah kaca Ilil jeung salakina tumuwuh hydroponic greens berdaun. Kusabab éta mangrupikeun pangalaman munggaran dina industri hidroponik, aranjeunna mutuskeun pikeun milih pepelakan anu 'gampang tumuwuh'. “Pepelakan kahiji nyaéta Bok Choy. Réstoran Jepang sareng Cina sering dianggo. ”
Sayuran éta bakal dijual langsung ka réstoran lokal sareng ngahasilkeun toko, jaringan anu ayeuna didamel Ilil. "Urang salawasna bisa ngajual produk urang ka pasar utama. Tapi éta sanés hal anu urang pikaresep, urang milarian pembeli lokal. Aya réstoran di luar rumah kaca sareng aranjeunna sapuk yén urang tiasa tumbuh naon waé anu diperyogikeun. Sababaraha pepelakan anu urang tumbuh khususna pikeun aranjeunna, ku kituna aranjeunna bakal ngagaduhan produk seger unggal dinten. Pikeun kami, éta bakal janten kaayaan anu idéal: sababaraha réstoran sareng sababaraha jalma anu langsung mésér langsung ti kami. Cukup”, Ilil ngajelaskeun.
Kanggo inpo nu leuwih:Proyék Pertanian Teshuva
60 Nof Harim St., Olesh, 42855 Israél
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com