Minggu kamari, Summit Produce Organik dilaksanakeun sacara pribadi di Hotel Hyatt Regency di Monterey, California. Hiji artikel ngeunaan acara ieu diterbitkeun Jumaah panungtungan. Sacara tradisional, acara ditutup ku pameran dagang anu lumangsung dina soré panungtungan tina acara dua poé. Sapertos taun-taun saacanna, pameran dagang parantos dijual. Langkung ti 150 perusahaan dipamerkeun, sareng jumlah anu hadir diwatesan ku 1,200, tapi seueur deui anu hoyong hadir.
Kanggo sababaraha, éta kahiji waktos ngahadiran acara dina sakitar 18 bulan. Anu sanésna parantos ngahadiran sababaraha acara régional di Amérika Serikat taun ieu. Hiji hal anu umum pikeun sadayana nyaéta yén aranjeunna bahagia tiasa ningali deui sacara pribadi. "Ieu mangrupikeun acara anu munggaran ti saprak pandémik dimimitian," saur Patrick Cortes sareng Mission Produce. "Kuring ngarepkeun éta mangrupikeun awal komunitas produksi anu sering ngahiji deui." Michael Dupuis sareng Divine Flavor ogé bagja deui. "Kami anu ngajengkeun pikeun organik, geus sponsoring OPS ti mimiti, sarta éta pasti hiji acara urang rék bagian tina,"Cenah.
Ray Wowryk sareng Nature Fresh Farms nuju acara.
Jamie Sells jeung Ben Vallejo kalawan Oppy boga rupa-rupa ngahasilkeun dina tampilan pikeun nembongkeun ka pembeli. Ti apel Envy, ka Divemex bel peppers ka Zespri buah kiwi.
Klik di dieu pikeun laporan poto lengkep ti acara
Poténsi pembeli
Exhibitors éta pleasantly reuwas ku jumlah jalma anu hadir acara. Jumlah pembeli (poténsial) anu hadir sigana langkung handap tina taun-taun sateuacana sabab sababaraha pangecér henteu ngijinkeun karyawanna pikeun ngahadiran acara. Sanajan kitu, exhibitors éta pisan senang jeung turnout meuli na ceuk éta loba nu leuwih luhur ti ekspektasi. Christina Ward sareng Sunkist muji organisasi. "Éta mangrupikeun pangaturan anu saé sareng riungan anu hebat," saur anjeunna. "Éta saé pisan pikeun uih deui kana pamandangan pameran dagang." Kalawan sirkulasi hawa alus sarta spasi kabuka antara stan, Hadirin dibagikeun aranjeunna nyaman attending.
Sanaos sababaraha produk sareng bungkusan énggal ditampilkeun, éta écés yén fokusna nyaéta pikeun saling ningali sacara pribadi sareng nyekel. Di balik layar, loba pausahaan geus digawé teuas dina ulang merek jeung produk anyar pikeun dibuka dina PMA seger Summit. Kalayan PMA ngumumkeun pembatalan acara dagang Oktober, diperkirakeun yén industri ngahasilkeun bakal mendakan cara kreatif anu sanés pikeun ngémutan produk énggal dina minggu-minggu anu bakal datang. Pembatalan Fresh Summit ogé hartosna henteu pasti iraha industri ngahasilkeun Amérika Kalér bakal tiasa ngumpul deui sacara pribadi.
Branden Hontalas jeung Paul Mastronardi ti Panonpoé Tilelep / Mastronardi némbongkeun variétas tomat organik béda ogé jenis bungkusan. Saacanna mimiti acara dagang, Paul Mastronardi milu dina sawala panel ngeunaan tumuwuhna Controlled Lingkungan Pertanian: Nyata atanapi Hype?
Rob Jackson nembongkeun tomat anggur organik ti Beureum Sun Farms.
Tim Rasa Murni. Ti kénca ka katuhu Chris Veillon, Tiffany Sabelli jeung Jamie Moracci.
Pertengahan Juli
The Organic Produce Summit sacara tradisional dilaksanakeun dina bulan Juli, tapi dipindahkeun ka Séptémber kusabab COVID. Dina 2022, acara bakal balik deui ka pigura waktos pertengahan Juli biasa na.