Méja leutik calik di sisi jalan di Téritori Tyendinaga Mohawk, sapanjang Jalan York ngalangkungan kantor kota. Dina eta sits tumpukan bungbuahan sarta sayuran Freshly nyokot. Upami anjeun ngajalankeun gancang teuing, atanapi bahkan kedip-kedip, anjeun tiasa sono.
Éta sabab, Kenhte:ke Kanyen'keha:ka Proyék Kedaulatan Pangan, sapertos panawaran sisi jalan na, aya dina naon anu anjeun tiasa nyebat tahap ngembang.
Proyék, kreasi Mohawks of Bay of Quinte anggota band Andrew Brant jeung pamajikanana, Renee, nyiar nyadiakeun wewengkon kalawan ngahasilkeun seger sapanjang taun, kitu ogé revitalize taneuh pikeun ngaronjatkeun kualitas kahirupan pikeun generasi datang.
"Di Tyendinaga, urang kira satengah jam jauh ti sagala produk seger," ceuk Brant gigireun kebon burgeoning na dina soré cerah sakumaha lalulintas whirred ku. Harga sareng aksés ka tuangeun seger sanés masalah éksklusif pikeun daérah éta, tapi éta mangrupikeun salah sahiji Brant sareng perusahaan anu ngarep-arep ngaleungitkeun. "Lamun datang ka sesepuh urang, aranjeunna henteu kedah angkat sareng kéngingkeun (dahareun seger di luar cadangan). Aya jalma di dieu anu henteu tiasa atanapi henteu ngantunkeun bumina. Janten aya peryogina, ”saur Brant.
Program hibah Charity Pot Lush Cosmetics masihan proyék éta dorongan anu diperyogikeun pikeun nyandak tina siki ka bibit.
"Aranjeunna (masihan) kami $ 17,000 kanggo mésér rumah kaca sareng ngabersihkeun lahan éta di dieu," saur Brant, nunjuk ka jalur anu dibersihkeun dimana aya rumah kaca anu ngantosan didamel.
Tapi sateuacan éta tiasa kajantenan, langkung seueur artos diperyogikeun pikeun ngembangkeun proyék kana inisiatif taun-taun anu dibayangkeun ku Brant. Nyatana, proyék éta peryogi $ 8,000 deui pikeun ngawangun dasar pikeun nempatkeun rumah kaca, ogé pikeun nyandak bahan organik anu diperyogikeun pikeun ngamimitian kebon. Nu bakal ngidinan dahareun seger bisa tumuwuh sapanjang taun, dimimitian salaku awal usum ieu.
"Lajeng urang bisa tetep dina ngahasilkeun meureun leuwih ti ayeuna 65 ka 70 pon per minggu produk seger," ceuk Brant.
Kadaharan anu dihasilkeun dugi ka ayeuna - simpen naon anu leungit ka kelenci sateuacan pager kawat dipasang pikeun ngajagi barang seger - sayogi gratis pikeun saha waé anu hirup di atanapi mareuman cadangan. Brant nyetél méja unggal Rebo (cuaca ngamungkinkeun) pikeun masihan tuangeun seger, sareng ogé ngirimkeun ka anu peryogi di komunitasna.
"Kami ngagaduhan sababaraha angkat ka pondok sesepuh, kami badé angkat ka anggota anu béda-béda di masarakat sareng kami ogé nyumbang ka pusat sumber pangan komunitas ogé," saurna. "Kami ogé nyayogikeun pikeun jalma-jalma anu di luar daérah sabab henteu sadayana ngagaduhan tempat di daérah éta."
Brant ogé geus diomongkeun ka déwan MBQ ngeunaan lahan dijieun sadia pikeun proyék pikeun nuluykeun rék dilegakeun na usaha .
"Déwan ngalakukeun padamelan anu saé pikeun gawé bareng sareng kami," saur anjeunna, nambahan yén déwan milarian lahan anu tiasa dianggo ku proyék pikeun ékspansi. "Kami bakal tiasa nempatkeun rumah kaca sanés di dinya, sigana rumah kaca 100-suku, teras sataun deui urang tiasa ngadamel anu sanés."
Di sagigireun kurban kadaharan na, proyék boga tujuan pikeun ngarevitalisasi taneuh di masarakat jeung DAS sabudeureunana. Taneuh anu dianggo di kebon dicampur bahan organik sapertos jeroan lauk sareng ampas kopi ti Two Row Coffee Company, anu ngabiayaan pinuh ku proyék di luar hibah sareng sumbangan.
"Nalika urang ningal sakabéh DAS Bay of Quinte, urang gaduh sadayana danau ieu sareng walungan sareng aliran ieu ngalir ka Teluk Quinte," saur Brant, nambahan yén industrialisasi sareng paningkatan populasi parantos ngarobih DAS, anu ngalir langsung. Téritori Tyendinaga Mohawk.
"Éta sanés ngan ukur mangaruhan urang di daérah, tapi ogé mangaruhan padumuk di sabudeureunana," saurna. Pamakéan jamur sareng bahan organik, upami dianggo di daérah anu cekap sareng ku jalma anu cekap, tiasa nyiptakeun limpasan anu langkung bersih sareng ngarobih DAS sacara permanén, saur Brant.
"Kami (ngalamar) hibah pikeun perubahan iklim supados urang tiasa ngajantenkeun sadayana proyék héjo, nganggo turbin, hal-hal sapertos kitu. Kami hoyong ngajaga tapak suku karbon sakedik-gancang, ”saur Brant.
Sanaos Brant tangtosna mangrupikeun kakuatan panggerak sareng visi di tukangeun proyék éta, anjeunna impian pikeun ngajantenkeun proyék éta usaha komunitas.
"Éta dirancang pikeun janten komunitas supados sadayana tiasa ngahiji," saur Brant, nambahan yén ngebon sareng hirup sustainable sok janten bagian tina kahirupanna.
"Kuring tumuwuh nepi ngebon," cenahna. "Kuring diajar ti akina, anu diajar ti akina. Ieu ngan bagian tina saha kuring.
Upami proyék éta mendakan $ 8,000 anu diperyogikeun pikeun dilegakeun sateuacan salju ngalayang, éta bakal teras nawiskeun seueur barang anu ayeuna sayogi: strawberries, bako tradisional, tomat, wortel, timun, bit, campuran apu, turnip, lobak, daun bawang, bawang héjo. , lemon, Basil tur leuwih.
Sareng upami éta henteu tiasa dilaksanakeun taun ieu, saur Brant, anjeunna ngan ukur bakal ngaraosan waktos anu anjeunna tinggalkeun dina usum ngembang.
"Nalika kuring aya di dinya, éta tempat anu béda-béda," saurna, nambahan yén teu aya raos anu langkung saé tibatan nyerahkeun tuangeun seger ka anu peryogi atanapi henteu gaduh cara sanés pikeun kéngingkeun éta. "Éta ngan ukur bagian tina saha urang salaku jalma. Ieu mah keur nanaon. Éta sabab éta kedah dilakukeun. Tanggung jawab (sadayana) pikeun silih jaga, silih angkat, silih cepeng. Upami urang henteu tiasa ngalakukeun éta, teras naon urang?"
Kebon ieu lokasina di 1407 York Rd., di Téritori Tyendinaga Mohawk. Kanggo inpo nu leuwih lengkep, buka thecrediblemohawk.com.
Jan Murphy mangrupikeun wartawan Inisiatif Jurnalisme Lokal anu damel di Belleville Intelligencer. Inisiatif Jurnalisme Lokal dibiayaan ku Pamaréntah Kanada.
Sumber: https://www.intelligencer.ca