Sistem pangan global henteu lestari. Sanaos hargana sakitar $ 8 triliun per taun, dampak négatipna hargana sakitar $ 12 triliun. Sareng ieu sanés ngan ukur kontradiksi sistem. Di sakuliah dunya, sistem pangan kapangaruhan ku parobahan iklim (kusabab cuaca anu ngaganggu sareng naékna suhu) sareng masihan kontribusi anu signifikan pikeun éta (ngaliwatan émisi gas rumah kaca sareng karusakan biodiversiti). Jutaan padamelan anu disayogikeun aranjeunna sering kualitasna rendah sareng kirang dibayar. Sareng, anu paling penting, aranjeunna gagal dina tujuan akhirna pikeun nganteurkeun tuangeun anu séhat sareng séhat ka sadayana, nyerat Simon Zadek di eijnsight
Sistem pangan global henteu lestari. Sanaos hargana sakitar $ 8 triliun per taun, dampak négatipna hargana sakitar $ 12 triliun. Sareng ieu sanés ngan ukur kontradiksi sistem. Di sakuliah dunya, sistem pangan kapangaruhan ku parobahan iklim (kusabab cuaca anu ngaganggu sareng naékna suhu) sareng masihan kontribusi anu signifikan pikeun éta (ngaliwatan émisi gas rumah kaca sareng karusakan biodiversiti). Jutaan padamelan anu disayogikeun aranjeunna sering kualitasna rendah sareng kirang dibayar. Sareng, anu paling penting, aranjeunna gagal dina tujuan pamungkas pikeun ngirimkeun dahareun anu séhat sareng séhat ka sadayana, nyerat Simon Zadek di eijnsight.com.
Kusabab sistem pangan global dina dasarna teu tiasa dilaksanakeun, parobahan teu tiasa dihindari. Tapi réformasi radikal anu diperyogikeun pikeun nyiptakeun séktor anu inklusif, sustainable anu ngahasilkeun tuangeun bergizi pikeun populasi dunya tiasa gaduh akibat jangka pondok anu cilaka. Upami urang nyandak pendekatan anu salah, ngalebetkeun biaya produksi anu saleresna kana sistem pangan tiasa nyababkeun kabangkrutan nyebar, ngancurkeun pangangguran désa, naékkeun harga, sareng ningkatkeun kamiskinan.
Tapi, cara anu pangsaéna pikeun ngahontal transisi anu gancang, adil, sareng aman kana sistem pangan global anu sustainable anu tiasa nganteurkeun tuangeun anu séhat sareng séhat pikeun sadayana nyaéta masalah perdebatan anu panas. Ieu reflected dina diskusi strident tur sakitu legana unproductive lumangsung dina ngajalankeun-up ka PBB Sistem Pangan Summit, bakal dilaksanakeun salila Majelis Umum PBB bulan ieu.
Tina sudut pandang produksi, para pendukung pertanian regeneratif sacara kuat ngalawan generasi anyar produksi pangan anu teu aya taneuh, sapertos "protein alternatif" anu tumbuh di laboratorium sareng pertanian vertikal. Tapi sesah pikeun skala pertanian regeneratif gancang. Sistem anu teu aya taneuh kedah janten bagian utama tina solusi, kumargi ngirangan tapak suku karbon sareng panggunaan cai sacara drastis, dampak minimal kana biodiversiti, sareng poténsial pikeun gancang nganteurkeun katuangan séhat sareng murah dina skala.
Peran keuangan dina transisi ieu teu kirang kontroversial.
Aya sababaraha istighfar pikeun keluhan ngeunaan pangaruh anu teu pantes tina sajumlah kawates pamaén swasta dina kaputusan anu mangaruhan kana sistem pangan global. Finansial - dorongan pikeun maksimalkeun hasil kauangan anu disaluyukeun résiko - ningkat dina sistem pangan global, sareng konsentrasi pasar ningkat. Contona, ngan sapuluh pausahaan ngadalikeun satengah tina pasar bibit dunya, sarta opat firms agribisnis akun pikeun 90% tina perdagangan gandum global. Ngan 1% tina firma tatanén gaduh 65% tina lahan pertanian anu sayogi.
Kusabab sistem pangan global dina dasarna teu tiasa dilaksanakeun, parobahan teu tiasa dihindari. Tapi réformasi radikal anu diperyogikeun pikeun nyiptakeun séktor anu inklusif, sustainable anu ngahasilkeun tuangeun bergizi pikeun populasi dunya tiasa gaduh akibat jangka pondok anu cilaka. Upami urang nyandak pendekatan anu salah, ngalebetkeun biaya produksi anu saleresna kana sistem pangan tiasa nyababkeun kabangkrutan nyebar, ngancurkeun pangangguran désa, naékkeun harga, sareng ningkatkeun kamiskinan.
Tapi, cara anu pangsaéna pikeun ngahontal transisi anu gancang, adil, sareng aman kana sistem pangan global anu sustainable anu tiasa nganteurkeun tuangeun anu séhat sareng séhat pikeun sadayana nyaéta masalah perdebatan anu panas. Ieu reflected dina diskusi strident tur sakitu legana unproductive lumangsung dina ngajalankeun-up ka PBB Sistem Pangan Summit, bakal dilaksanakeun salila Majelis Umum PBB bulan ieu.
Tina sudut pandang produksi, para pendukung pertanian regeneratif sacara kuat ngalawan generasi anyar produksi pangan anu teu aya taneuh, sapertos "protein alternatif" anu tumbuh di laboratorium sareng pertanian vertikal. Tapi sesah pikeun skala pertanian regeneratif gancang. Sistem anu teu aya taneuh kedah janten bagian utama tina solusi, kumargi ngirangan tapak suku karbon sareng panggunaan cai sacara drastis, dampak minimal kana biodiversiti, sareng poténsial pikeun gancang nganteurkeun katuangan séhat sareng murah dina skala.
Peran keuangan dina transisi ieu teu kirang kontroversial.
Aya sababaraha istighfar pikeun keluhan ngeunaan pangaruh anu teu pantes tina sajumlah kawates pamaén swasta dina kaputusan anu mangaruhan kana sistem pangan global. Finansial - dorongan pikeun maksimalkeun hasil kauangan anu disaluyukeun résiko - ningkat dina sistem pangan global, sareng konsentrasi pasar ningkat. Contona, ngan sapuluh pausahaan ngadalikeun satengah tina pasar bibit dunya, sarta opat firms agribisnis akun pikeun 90% tina perdagangan gandum global. Ngan 1% tina firma tatanén gaduh 65% tina lahan pertanian anu sayogi.