Produk Lemon Balm mangrupikeun komoditi anu berharga henteu ngan ukur pikeun pasar domestik, tapi ogé diékspor ka nagara-nagara, masihan para pekebun sayur bungbu ieu kasempetan pikeun ngarobih kahirupan.
Daun perilla parantos lami janten bumbu anu biasa dina tuangeun sapopoé sanés ngan ukur kulawarga Vietnam, tapi ogé nagara-nagara sanés sapertos Jepang, Cina, Korea…
Salian pamakéan dahareun, lemon balm ogé dipikawanoh salaku hiji penyembuhan éféktif jeung ramuan kageulisan. Ku alatan éta, produk perilla mangrupakeun komoditi berharga teu ukur jeung pasar domestik, tapi ogé diékspor ka nagara, méré growers kasempetan pikeun ngarobah kahirupan maranéhanana.
Éta dianggap roko berharga
Ngaran ilmiah Perilla frutescens nyaéta perilla frutescens. Herbaceous, jangkungna 0.5-1 m. Daunna sabalikna, ujung-ujung huntuna rancatan, bagian handapna wungu, sakapeung dua sisina wungu, coklat atawa hejo jeung bulu kasar. Kembang leutik tumuwuh jadi xim nyusut dina ujung dahan, bodas atawa wungu, nu tumuwuh sabalikna.
Orok lemon balm, buleud. Sakabeh tutuwuhan boga minyak atsiri aromatik jeung buluan. The lemon balm Koréa Kalér atawa Jepang boga dua sisi héjo, nilai luhur pikeun ékspor - impor.
Produk berdaun lemon balm suplai panén ka pasar domestik jeung ékspor
Numutkeun seueur panilitian, daun perilla ngagaduhan kandungan minyak sakitar 40%, kalebet sajumlah ageung asam lemak teu jenuh, utamina asam alfa-linoleat.
Perilla ogé ngandung 0.2% minyak atsiri murni sareng hidrokarbon, aldehida, keton, furan… Ekstrak balm lemon parantos kapendak gaduh seueur kagunaan anu béda. Éta tiasa ngarecah antioksidan, ngalawan alergi, ngalawan peradangan atanapi ngalawan depresi.
Zat ieu hypoallergenic sareng tiasa ngalawan tumor. Unggal bagian tina tangkal perilla bisa dipaké salaku ubar. Daunna boga rasa lada anu haneut, ku kituna mindeng dipaké pikeun ngubaran pilek, muriang, batuk, nyieun kesang. Buah lemon balm ngubaran batuk, expectorant.
Malah perilla Twigs gaduh pangaruh sedative. Panaliti anyar nunjukkeun kamampuan ekstrak daun perilla pikeun ngahambat multiplikasi virus SARS-CoV-2 ku sababaraha cara.
Pikeun Jepang, daun perilla penting pisan dina masakan tradisional maranéhanana, utamana salads lauk atah kusabab kahaneutan na, teariness sarta pangabisa neutralize las lauk atah.
Pikeun urang Jepang, daun lemon balm henteu ngan ukur sayuran bergizi anu ngagaduhan seueur mangpaat kaséhatan, tapi ogé dipatalikeun sareng tradisi anu ngawangun kahirupan spiritual urang Jepang. Ku alatan éta, ieu pasar idéal pikeun exporting daun lemon balm kalawan harga mahal.
Lemon balm - pepelakan poténsial
Ngakuan mangpaat lemon balm ogé pangwangunan ékonomi sayur ieu bisa diékspor mancanagara kalawan harga jual kacida luhurna, sababaraha propinsi jeung kota geus nguji modél lemon balm (varietas Jepang) nurutkeun standar VietGAP, GrobalGAP pikeun mastikeun. kualitas input anu leres anu diperyogikeun ku nagara-nagara pangimpor.
Kulawarga Bapak Le Van Phuong ayeuna hiji-hijina rumah tangga anu melak lemon balm di komune Dong Cao, Kota Pho yen, propinsi Thai Nguyen. Sanggeus ngan leuwih 2 bulan, nepi ka ayeuna, wewengkon leuwih ti 360 m2 lemon balm héjo dipelak percobaan-Na méré multi-litter panén. Cenah mah lemon balm hejo gampang tumuwuh jeung miara, biaya investasi pupuk, péstisida teu saloba tumuwuh sayuran séjén.
Update jumlah kode wewengkon penanaman, fasilitas bungkusan pikeun ékspor produk tatanén ka Cina di Gia Lai
Update jumlah kode wewengkon penanaman, fasilitas bungkusan pikeun ékspor produk tatanén ka Cina di Gia Lai
Mangsa panén lemon balm héjo lasts 7-9 bulan. Balm lemon héjo ogé jarang pisan hama, ngan aya kalana soot bedbugs, sahingga ngahasilkeun cukup stabil.
Ayeuna, daun lemon balm héjo dijual ku kulawargana 18,000 VND/kg. Nyadar yén tutuwuhan ieu gampang tumuwuh, cocog pikeun kaayaan taneuh lokal, iklim jeung efisiensi ékonomi rélatif luhur, kulawarga mutuskeun pikeun melak kira 1,500 m2 tina lemon balm héjo dina usum panas.
Komune Lam Thao, distrik Luong Tai, Propinsi Bac Ninh ogé ngalaksanakeun modél budidaya aplikasi téknologi tinggi, kalayan proyék ngembang balm lemon di rumah kaca, legana 8 héktar, pikeun ékspor ka Jepang.
Ibu Nguyen Thu Huyen, patugas téknis modél, nyarios: "Daun Lemon Héjo pikeun ékspor kedah dipastikeun ukuran anu sami, henteu robek. Daun anu dipilih pikeun ékspor nyaéta tina daun ka-7 atanapi langkung tina pepelakan, ukuranana 6-8 cm.
Model ngembang lemon balm di distrik Luong Tai, Propinsi Bac Ninh poto: Tran DUNG
Modél penanaman perilla ékspor Mekong seger dina lahan seluas 1.25 héktar di An Thanh Trung Commune, Cho New District, An Giang Province dilaksanakeun ti bulan Pebruari 2019.
Melak nangka buah éndah, jeruk ogé éndah, seungit sakuliah lingkungan, unggal 1ha Hau Giang patani kecap 700 juta.
Bapak Truong Huy, timbalan diréktur pausahaan ieu, ceuk rupa-rupa lemon balm héjo Jepang bisa tumuwuh sapanjang taun, tapi seasonality utama sows bibit dina bulan Juli jeung Désémber unggal taun. Sanggeus penanaman kira-kira 1.5 bulan pikeun panén daun kalayan ngahasilkeun antara 15-20 ton/ha.
Harga mésér daun perilla ayeuna ditanggung ku perusahaan tina 12,000-16,000 VND / kg. Saatos ngirangan biaya, patani ngumpulkeun bunga kirang ti 20 juta VND / urusan umum.
Henteu ngan dianggap salaku pamotongan poténsial, model tumuwuh palawija perilla diékspor ka Jepang, Koréa Kidul keur dianggap salaku prospek a, bakal nyumbang kana nyieun jobs pikeun patani, nulungan aranjeunna ngarobah pepelakan nilai luhur.
Di Vietnam, pería to gaduh seueur variétas anu béda-béda, tumbuh sacara alami sareng dibudidayakeun di sakumna nagara tapi konsentrasi di propinsi sareng kota kalér sapertos Lao Cai, Lang Son, Hoa Binh sareng Hanoi. Di HCMC, lemon balm dipelak di Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon.
Sanajan kitu, tutuwuhan herbal ieu utamana tumuwuh dina jumlah leutik, aimed di consuming pasar domestik. Dina taun-taun ayeuna, modél penanaman lemon balm parantos dipikaresep ku para patani kalayan seueur kauntungan: henteu meryogikeun syarat téknis anu luhur, waktos panén anu panjang, ditutupan ku perusahaan produk, prosés penanaman ramah lingkungan…
Sumber: https://danviet.vn